Viili

Buttermilch

Wie zu machen Viili und Buttermilch

Viili

Buttermilch

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Villi Kultur, Vollmilch

Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt

1.2.1 Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Lactococcus Lactis

1.3 Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller

Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

24 Stunden

15- 20 Minuten

1.4.2 Kochzeit

Nicht Anwendbar

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Anwendbar

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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64,00 °F

Rank: 12 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

15 Tage

7- 10 Tage

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