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Wie zu machen Urda und Kaymak

Urda
Kaymak
Wie zu machen Kaymak und Urda


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch  
homogenisierte Milch, Schlagsahne  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
Container  
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
1 Stunde  
24 Stunden  
Kochzeit
10  
480  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
41,00 °F  
17
39,20 °F  
19
Haltbarkeit
-  
5- 7 Tage  
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