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Tilsiter Käse
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Quark
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Tilsiter Käse
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Quark

Wie zu machen Tilsiter Käse und Quark

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Milch, Joghurt
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
Großer Topf, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
3-9 Monate des Alterns
3- 4 Stunden
1.4.2 Kochzeit
40
15
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Wie zu machen G..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen
5- 7 Tage