Serviergröße
100
100
Zutaten
Sahne, Puderzucker, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
Villi Kultur, Vollmilch
Gärmediums
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Benötigte Dinge
Schüssel, Tasse, Mixer, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten
24 Stunden
Kochzeit
Wenige Stunden
-
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
383,00 °F64,00 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
15 Tage