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Semifrío
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Cómo confeccionar Semifrío y Viili

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1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
crema, azúcar en polvo, Azúcar, extracto de vainilla, yema de huevo
cultura vellosidades, leche entera
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Cosas que necesitas
cuenco, copa, licuadora, agitador de
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
20- 25 minutos
24 horas
1.4.2 Hora de cocinar
pocas horas
No Aplicable
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
383,00 °F64,00 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
2- 3 semanas
15 días