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Semifreddo
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Edamer Käse
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Edamer Käse

Wie zu machen Semifreddo und Edamer Käse

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Sahne, Puderzucker, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Tasse, Mixer, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten
10- 12 Stunden
1.4.2 Kochzeit
Wenige Stunden
90
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
4 Wochen - 10 Monate
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
383,00 °F39,20 °F
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen
3-4 Wochen