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Wie zu machen Sauerrahm und Viili


Wie zu machen Viili und Sauerrahm


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Plain-Creme, Magermilch   
Villi Kultur, Vollmilch   

Gärmediums
Nicht Verfügbar   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Benötigte Dinge
Schüssel, Rührer   
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten   
24 Stunden   

Kochzeit
N/A   
Nicht Anwendbar   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F   
18
64,00 °F   
12

Haltbarkeit
1- 2 Wochen   
15 Tage   

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