Wie zu machen Sauerrahm und Mozzarella Käse
Zutaten
Plain-Creme, Magermilch
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser
Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Benötigte Dinge
Schüssel, Rührer
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer
Vorbereitungszeit
20- 25 Minuten
2- 3 Stunden
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
5- 7 Tage