आंबट मलई आणि मज़्रेला चीज कसे बनवायचे
साहित्य
साधा मलई, स्कीम दूध
टॅबलेट ऑफ रेनेट, सिटरिक आसिड, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड, संपूर्ण म्हशींचे दूध, पाणी
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, उलथण
बोल, चाकू, मोजमाप कप, नॉन रिऍक्टिव्ह भांडे, सॉस पॅन, थर्मामीटर, उलथण
तयारीची वेळ
20- 25 मिनिटे
2- 3 तास
शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे
5- 7 दिवस