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Sauermilch
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Cheddar-Käse
Cheddar-Käse



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Sauermilch
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Cheddar-Käse

Wie zu machen Sauermilch und Cheddar-Käse

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Zitrone, Milch, Essig
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Container
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

5 Minuten
3-9 Monate des Alterns

Kochzeit

-
30

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F46,40 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

-
3-4 Wochen