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Büffelquark
Wie zu machen Ryazhenka und Büffelquark
Ryazhenka
Büffelquark
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Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
Zutaten
Gärmediums
Benötigte Dinge
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Alterungszeit
Kühltemperatur
Haltbarkeit
100
Milch
-
Container, Rührer
-
480
-
39,20 °F
2- 3 Wochen
100
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Container, Topf
Über Nacht
-
-
39,20 °F
2- 3 Wochen
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