Wie zu machen Romano Käse und Mandelbutter
Zutaten
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch
Mandeln
Gärmediums
Streptococcus thermophilus
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Schüssel, Mixer
Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
15- 20 Minuten
Alterungszeit
5 Monate
Nicht Anwendbar
Haltbarkeit
24 Monate
2 Jahre