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Wie zu machen Mandelbutter und Romano Käse

Mandelbutter
Romano Käse
Wie zu machen Romano Käse und Mandelbutter


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
Mandeln   
Calciumchlorid, Lab, Thermophile Starter, Vollmilch   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Streptococcus thermophilus   
Benötigte Dinge
Schüssel, Mixer   
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie, Presse   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten   
10- 12 Stunden   
Kochzeit
15   
90   
Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
5 Monate   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19
Haltbarkeit
2 Jahre   
24 Monate   
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