Wie zu machen Qurut und Frischkäse
Zutaten
Salz, Joghurt
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Mesophilic bacteria
Benötigte Dinge
Container
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Vorbereitungszeit
Paar Tage in der Sonne
2 Wochen
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
Etwa 6 Monate
3-4 Wochen