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Quark
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Käse Provolone
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Käse Provolone

Wie zu machen Quark und Käse Provolone

Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Buttermilch, Milch
-
Schüssel, Cheesecloth, Rührer
24-36 Stunden
20
-
86,00 °F
7- 10 Tage
 
100
Käse Salz, Kaltes Wasser, Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Thermophile Starter
-
2 Schüsseln, Topf, Rührer
-
-
4 Monate
39,20 °F
2- 3 Wochen