Serviergröße
100
Zutaten
Käse Salz, Kaltes Wasser, Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Thermophile Starter
Gärmediums
-
Benötigte Dinge
2 Schüsseln, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
-
Kochzeit
-
Alterungszeit
4 Monate
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
2- 3 Wochen