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Wie zu machen Paneer und Kulfi

Paneer
Kulfi
Wie zu machen Kulfi und Paneer


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Salz, Essig  
2 Tassen Cashewnüsse, Vollmilch, Zucker  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Schwergewicht, Messbecher, Musselin, Pfanne, Teller, Sieb  
Kardamom, Container, Schimmel, Große Bodenwanne  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
30- 40 Minuten  
5 Minuten  
Kochzeit
15  
90  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19
Haltbarkeit
5- 7 Tage  
Bis zu 3 Tagen  
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