Serviergröße
100
100
Zutaten
Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch, Salz, Essig
Kakaobohnen, Kaltes Wasser, Flache Pfanne, Holz Rührer und Holzlöffel
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Schwergewicht, Messbecher, Musselin, Pfanne, Teller, Sieb
Schüssel, Kaffeemühle, Lüfter, Hammer, Presse, Sieb
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
30- 40 Minuten
1 Stunde
Kochzeit
15
90
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
99,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Haltbarkeit
5- 7 Tage
Ungefähr ein Jahr