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Mozzarella Käse
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Yakbutter
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Wie zu machen Mozzarella Käse und Yakbutter

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser
Yak Milch
1.2.1 Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer
Hohe Holz Churn, Holzpaddel
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
Nicht Verfügbar
1.4.2 Kochzeit
20
20
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
24 Stunden
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
99,00 °FNicht verfügbar
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1.5.2 Haltbarkeit
5- 7 Tage
Ungefähr ein Jahr