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Mozzarella Käse
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Sauermilch
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Mozzarella Käse
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Sauermilch

Wie zu machen Mozzarella Käse und Sauermilch

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser
Zitrone, Milch, Essig
1.2.1 Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer
Container
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
5 Minuten
1.4.2 Kochzeit
20
N/A
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
99,00 °F39,20 °F
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-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
5- 7 Tage
N/A