Serviergröße
100
450
Zutaten
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt
1/2 Liter Milch, Hefe
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden
3- 4 Stunden
Kochzeit
-
15
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
72,00 °F39,20 °F
-20
383
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Haltbarkeit
Etwa 6 Monate
-