1 Kalorien
1.1 Kalorien
352,00 Kcal0,06 Kcal
0
904
1.2 Kalorien in 1 Tasse
113,00 KcalNicht verfügbar
70
1628
1.3 Kalorien in 1 Esslöffel
27,00 KcalNicht verfügbar
8
102
1.4 Kalorien in 1 oz
99,00 KcalNicht verfügbar
12.2
204
1.5 Kalorien in 1 Scheibe
Nicht Anwendbar425,00 Kcal
12.2
425
1.6 Serviergröße
1.7 Proteine
1.8 Kohlenhydrate
1.8.1 Faser
3,10 gNicht verfügbar
0
10.3
1.8.2 Zucker
1.9 Fette
1.9.1 Fettgehalt
Nicht verfügbarNicht verfügbar
1
91
1.9.2 Gesättigte Fette
2,00 gNicht verfügbar
0
67
1.9.3 Trans-Fette
0,00 gNicht verfügbar
0
162
1.9.4 Polyungesättigten Fette
0,30 gNicht verfügbar
0
48
1.9.5 Einfach ungesättigte Fette
0,16 GNicht verfügbar
0
32.9
2 Ernährung
2.1 Serviergröße
2.2 Cholesterin
27,03 mgNicht verfügbar
0
325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamin A
0,00 IUNicht verfügbar
0
2499
2.3.2 Vitamin B1 (Thiamin)
0,61 mgNicht verfügbar
0
3.5
2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin)
2,02 mgNicht verfügbar
0
2.017
2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)
1,14 mgNicht verfügbar
0
13.112
2.3.5 Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,61 mgNicht verfügbar
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
33,00 µgNicht verfügbar
0
87
2.3.7 Vitamin B12 (Cobalamin)
2,45 µgNicht verfügbar
0
4.03
2.3.8 Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mgNicht verfügbar
0
7.7
2.3.9 Vitamin-D
0,00 IUNicht verfügbar
0
301
2.3.10 Vitamin D (D2 + D3)
0,00 µgNicht verfügbar
0
7.5
2.3.11 Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,00 mgNicht verfügbar
0
24.21
2.3.12 Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µgNicht verfügbar
0
30.3
2.4 Mineralien
2.4.1 Kalzium
469,00 mgNicht verfügbar
0
1705
2.4.2 Eisen
1,13 mgNicht verfügbar
0
70
2.4.3 Magnesium
195,00 mgNicht verfügbar
0
444
2.4.4 Phosphor
1.321,00 mgNicht verfügbar
0
1409
2.4.5 Kalium
500,00 mgNicht verfügbar
0
1794
2.4.6 Natrium
156,00 mgNicht verfügbar
0
7022.4
2.4.7 Zink
6,18 mgNicht verfügbar
0
7.31
2.5 Andere
2.5.1 Wasser
2.5.2 Koffein
3 Besondere Vorzüge
3.1 Nutzen für die Gesundheit
Beste für die Gewichtsabnahme, Starke und gesunde Muskeln, Fördert die Verdauung
Abhilfe für Stress und Angst
3.1.1 Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert unerwünschte Fette, Fördert die Verdauung
Unbekannt
3.2 Haar und Schönheit Vorteile
3.2.1 Hautpflege
3.2.2 Haarpflege
3.3 Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
3.3.1 Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden
Keine Anwendungen gefunden
3.3.2 Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein
Unbekannt
3.4 Allergie
3.4.1 Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4 Was ist
4.1 Was ist
Molke ist ein natürlicher Stoff, der flüssige Teil der frischen Milch, die über von der Käseherstellung übrig bleibt.
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
4.1.1 Farbe
4.1.2 Geschmack
Hängt davon ab hinzugefügt Aromastoffe
Nicht Verfügbar
4.1.3 Aroma
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
4.1.4 Vegetarier
4.2 Herkunft
5 Wie zu machen
5.1 Serviergröße
5.2 Zutaten
Buttermilch, Hüttenkäse, Milch, Joghurt
1/2 Liter Milch, Hefe
5.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
5.3 Benötigte Dinge
Schüssel, Cheesecloth, Container, Plastikfolie, Sieb
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
5.4 Zeitdauer
5.4.1 Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden
3- 4 Stunden
5.4.2 Kochzeit
5.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
5.5 Lagerung und Haltbarkeit
5.5.1 Kühltemperatur
5.5.2 Haltbarkeit