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Wie zu machen Milchpulver und Schmelzkäsesorten

Milchpulver
Schmelzkäsesorten
Wie zu machen Schmelzkäsesorten und Milchpulver


Wie zu machen
Serviergröße
100   
100   
Zutaten
Pasteurisierte Milch   
Käse, Weinstein, Gelatine, Milchpulver, Salz   
Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   
Benötigte Dinge
Nicht Anwendbar   
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer   
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
Nicht Verfügbar   
2- 3 Stunden   
Kochzeit
Nicht Verfügbar   
25   
Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19
Haltbarkeit
2 Jahre   
3-4 Wochen   
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