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Wie zu machen Milchpulver und Edamer Käse


Wie zu machen Edamer Käse und Milchpulver


Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Pasteurisierte Milch   
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Nicht Anwendbar   
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
Nicht Verfügbar   
10- 12 Stunden   

Kochzeit
Nicht Verfügbar   
90   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
4 Wochen - 10 Monate   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Haltbarkeit
2 Jahre   
3-4 Wochen   

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