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Wie zu machen Matzoon und Roquefort -Käse
f
Matzoon
Roquefort -Käse
Wie zu machen Roquefort -Käse und Matzoon
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
450
100
Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe
Lab, Meersalz, Schafmilch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Pencillium roqueforti
Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Schimmel, Plastikfolie
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
3- 4 Stunden
Kochzeit
15
90
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
3 Wochen
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Haltbarkeit
Unbekannt
3-4 Wochen
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