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Matzoon
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Gomme
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Wie zu machen Matzoon und Gomme

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Wie zu machen

Serviergröße

450
100

Zutaten

1/2 Liter Milch, Hefe
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer
Großer Topf

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3- 4 Stunden
15- 20 Minuten

Kochzeit

15
180

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F32,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

-
2- 3 Wochen