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Wie zu machen Lassi und Viili

Lassi
Viili
Wie zu machen Viili und Lassi


Wie zu machen
Serviergröße
100  
100  
Zutaten
11/4 Tassen Zucker, Milch, Joghurt  
Villi Kultur, Vollmilch  
Gärmediums
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
Benötigte Dinge
Kardamom, Einmachglas, Rührer  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
10- 15 Minuten  
24 Stunden  
Kochzeit
-  
-  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
45,00 °F  
16
64,00 °F  
12
Haltbarkeit
3- 5 Tage  
15 Tage  
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