लस्सी आणि विईली कसे बनवायचे
साहित्य
1 1/4 कप साखर, दूध, दही
विली कल्चर, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
-
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
वेलची, काचेच्या जार, उलथण
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, रुमाल, कप, मोजमाप कप, प्लेट
तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
24 तास
शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
15 दिवस