Cara membuat Lassi dan Viili
Bahan
1 1/4 cangkir gula, susu, yogurt
budaya vili, Susu
fermentasi Agen
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Hal-hal yang perlu
Kapulaga, Toples kaca, pengaduk
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, kapas serbet, Cangkir, Gelas pengukur, Piring
Waktu persiapan
10- 15 menit
24 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
3- 5 hari
15 hari