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Wie zu machen Kumis und Ziegel Käse
f
Kumis
Ziegel Käse
Wie zu machen Ziegel Käse und Kumis
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
200
100
Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Brevibacterium linens
Benötigte Dinge
Container
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage
2- 3 Stunden
Kochzeit
Wenige Stunden
25
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
7- 10 Tage
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
55,00 °F
13
50,00 °F
14
Haltbarkeit
Unbekannt
1- 2 Wochen
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