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Wie zu machen Ziegel Käse und Kumis
f
Ziegel Käse
Kumis
Wie zu machen Kumis und Ziegel Käse
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
100
200
Zutaten
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Gärmediums
Brevibacterium linens
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
Container
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
3 bis 5 Tage
Kochzeit
25
Wenige Stunden
Alterungszeit
7- 10 Tage
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
50,00 °F
14
55,00 °F
13
Haltbarkeit
1- 2 Wochen
Unbekannt
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