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Kaymak
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Wie zu machen Kumis und Kaymak

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Wie zu machen

Serviergröße

200
100

Zutaten

Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
homogenisierte Milch, Schlagsahne

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Container
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

3 bis 5 Tage
24 Stunden

Kochzeit

Wenige Stunden
480

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

55,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

-
5- 7 Tage