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Wie zu machen Kumis und Gomme

Kumis
Gomme
Wie zu machen Gomme und Kumis


Wie zu machen
Serviergröße
200  
100  
Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch  
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch  
Gärmediums
-  
-  
Benötigte Dinge
Container  
Großer Topf  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage  
15- 20 Minuten  
Kochzeit
Wenige Stunden  
180  
Alterungszeit
-  
-  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Kühltemperatur
55,00 °F  
13
32,00 °F  
23
Haltbarkeit
-  
2- 3 Wochen  
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