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Ad
Wie zu machen Kumis und Frischkäse
f
Kumis
Frischkäse
Wie zu machen Frischkäse und Kumis
Zusammenfassung
Kalorien
Ernährung
Besondere Vorzüge
Was ist
Wie zu machen
Alle
Wie zu machen
Serviergröße
200
100
Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Mesophilic bacteria
Benötigte Dinge
Container
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage
2 Wochen
Kochzeit
Wenige Stunden
30
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
55,00 °F
13
40,00 °F
18
Haltbarkeit
Unbekannt
3-4 Wochen
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