Wie zu machen Kohuke und Frischkäse
Zutaten
Quark, Zucker
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Mesophilic bacteria
Benötigte Dinge
Nicht Definiert
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden
2 Wochen
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
15 Tage
3-4 Wochen