Cum sa faci Snack curd Și Cremă de brânză

Snack curd

Cremă de brânză

Add ⊕

1 Modul de a face

1.1 Portie

100

1.2 ingrediente

brânză dulce, Zahăr

Clorura de calciu, lapte de vacă, Sare cușer, Cheagul lichid, Cultura starter mezofile, Cremă Heavy pasteurizată

1.2.1 Agent fermentatie

Not Applicable

Mesophilic bacteria

1.3 Lucruri pe care trebuie

Nedefinit

Castron, Strecurătoare, oală mare, Muselină

1.4 Durata de timp

1.4.1 Timp de pregatire

2- 3 oră

2 saptamani

1.4.2 Timp de gătit

N / A

1.4.3 Timp de imbatranire

Nu e disponibil

1.5 Depozitare și valabilitate

1.5.1 Temperatura de refrigerare

39,20 ° F40,00 ° F

-20 383

1.5.2 Termen de valabilitate

15 zile

3-4 săptămâni

Compara produse lactate