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Kohuke
Kohuke

Cheshire Käse
Cheshire Käse



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Kohuke
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Cheshire Käse

Wie zu machen Kohuke und Cheshire Käse

Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Quark, Zucker
-
-
2- 3 Stunden
-
-
39,20 °F
15 Tage
 
100
Cheshire Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Starterkultur, Vegetarisch Lab
-
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Schwergewicht, Messer, Kelle, Rührer
2- 3 Stunden
60
4- 8 Wochen
39,20 °F
Etwa 3 Monate