1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
1.2 Zutaten
Kefir Samen, Vollmilch
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
1.2.1 Gärmediums
Nicht Anwendbar
Lactococcus Lactis
1.3 Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb
Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
10- 12 Stunden
15- 20 Minuten
1.4.2 Kochzeit
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
1.5.2 Haltbarkeit