Wie zu machen Joghurt und Mozzarella Käse
Zutaten
Milch, Salz, Essig
Eine Tablette von Rennet, Zitronensäure, Koscheres Salz, Flüssiglab, Nicht pasteurisiert, ganze Büffelmilch, Wasser
Benötigte Dinge
Schüssel, Pfanne, Rührer
Schüssel, Messer, Messbecher, Nicht-Reaktiven Topf, Topf, Thermometer, Rührer
Vorbereitungszeit
8- 10 Stunden
2- 3 Stunden
Haltbarkeit
3- 5 Tage
5- 7 Tage