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Havarti Käse
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Karamell
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Wie zu machen Havarti Käse und Karamell
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1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Milch, Lab, Salz, Wasser
Milch, Zucker
1.2.1 Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer
2 Schüsseln, Topf, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
4- 5 Stunden
15- 20 Minuten
1.4.2 Kochzeit
90
20
1.4.3 Alterungszeit
3 Monate
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F99,00 °F
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-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Wochen

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