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Havarti Käse
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Dulce de Leche
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Wie zu machen Havarti Käse und Dulce de Leche
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1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Milch, Lab, Salz, Wasser
Backsoda, Milch, Zucker, Vanilleextrakt
1.2.1 Gärmediums
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Rührer
2 Schüsseln, Topf, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
4- 5 Stunden
2- 3 Stunden
1.4.2 Kochzeit
90
180
1.4.3 Alterungszeit
3 Monate
Nicht Anwendbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
39,20 °F39,20 °F
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-20 383
1.5.2 Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Wochen

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