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Goudakäse
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Vergnügungsreise
Vergnügungsreise



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Goudakäse
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Vergnügungsreise

Wie zu machen Goudakäse und Vergnügungsreise

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Calciumchlorid, Käse Salz, Kaltes Wasser, Kuhmilch, Mesophile Starterkultur, Lab
Geriebene Muskatnuss, Pasteurisierte Milch, Puderzucker, Lab
1.2.1 Gärmediums
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Nicht Anwendbar
1.3 Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Entwässern Matte, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse
Schüssel, Flacher Teller, Rührer
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
24 Stunden
10- 15 Minuten
1.4.2 Kochzeit
120
90
1.4.3 Alterungszeit
12 Monate
Nicht Verfügbar
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Wie zu machen G..
0,00 °F
Rank: 23 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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1.5.2 Haltbarkeit
Etwa 3 Monate
24 Monate