Serviergröße
100
100
Zutaten
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch
Schwere Creme oder Plain-Creme, Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Schlagsahne, Vollmilch
Gärmediums
-
-
Benötigte Dinge
Großer Topf
Container, Mixer, Eismaschine, Messbecher, Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
4- 5 Stunden
Kochzeit
180
30
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
32,00 °F100,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
2- 3 Wochen
2- 3 Monate