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Gomme
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Vanille-Eiscreme
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Vanille-Eiscreme

Wie zu machen Gomme und Vanille-Eiscreme

Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch
-
Großer Topf
15- 20 Minuten
180
-
32,00 °F
2- 3 Wochen
 
100
Schwere Creme oder Plain-Creme, Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Schlagsahne, Vollmilch
-
Container, Mixer, Eismaschine, Messbecher, Topf, Rührer
4- 5 Stunden
30
-
100,00 °F
2- 3 Monate