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Gomme
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Matzoon
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Wie zu machen Gomme und Matzoon

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Wie zu machen

Serviergröße

100
450

Zutaten

5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch
1/2 Liter Milch, Hefe

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Großer Topf
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
3- 4 Stunden

Kochzeit

180
15

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

32,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

2- 3 Wochen
-