Serviergröße
Zutaten
Gärmediums
Benötigte Dinge
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Alterungszeit
Kühltemperatur
Haltbarkeit
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch
Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch
Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer