Serviergröße
100
100
Zutaten
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
Gärmediums
-
Lactococcus Lactis
Benötigte Dinge
Großer Topf
Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
15- 20 Minuten
Kochzeit
180
20
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
32,00 °F39,20 °F
-20
383
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Haltbarkeit
2- 3 Wochen
7- 10 Tage