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Gomme
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Suero de la leche
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Suero de la leche

Cómo confeccionar Gomme y Suero de la leche

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

5-6 huevos, azúcar moreno, suero de la leche, canela en rama palo, Completo Grasa Leche
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt

Fermentación Agente

-
Lactococcus Lactis

Cosas que necesitas

olla grande
agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

15- 20 minutos
15- 20 minutos

Hora de cocinar

180
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

32,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

2- 3 semanas
7- 10 días