Wie zu machen Fromage Frais und Vergnügungsreise

Fromage Frais

Vergnügungsreise

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Ziegenmilch oder Schafsmilch oder Kuhmilch

Geriebene Muskatnuss, Pasteurisierte Milch, Puderzucker, Lab

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Schüssel, Cheesecloth, Messbecher, Musselin, Topf, Sieb, Rührer

Schüssel, Flacher Teller, Rührer

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

1 Stunde

10- 15 Minuten

1.4.2 Kochzeit

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

5- 7 Tage

24 Monate

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