Portie
ingrediente
Agent fermentatie
Lucruri pe care trebuie
Timp de pregatire
Timp de gătit
Timp de imbatranire
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Căpresc sau sau lapte de vacă de oaie
Castron, tifon, Ceașcă de măsurare, Muselină, cratiță, Filtru, Agitator
răzuit Nucșoară, Lapte pasteurizat, Zahăr pudră, Cheag
Castron, vas puțin adânc, Agitator