Wie zu machen Frischkäse und Filmjölk
Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
  
Milch
  
Gärmediums
Mesophilic bacteria
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
  
Container
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
2 Wochen
  
2 Tage
  
Kochzeit
30
  
N/A
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
3-4 Wochen
  
10 bis 14 Tagen